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FOOD

ここだけの豆

「ゴ・バーンの目ストア・オリジナルブレンド」

むかしの話

それは昭和の初めごろ、

京都の玄関口・京都駅のすぐ近く。

 

七条烏丸交差点を少し西に入ったところに、ひとつの喫茶店がありました。

 

喫茶店の中では大きな店構えで、

地元の人たちだけでなく、観光客で連日賑わいました。

 

常連さんたちは、

「ここへ来たら京都でいちばんおいしい珈琲が飲めるわ。」

 

口々にそう言ったそうです。

 

フードメニューも、オムライスやカレーライス。

スパゲティ、焼きオム(焼きめしオムライス!)など

人気のメニューが勢揃い。

 

どれを食べてもとっても美味しかったとか。

 

当時はまだ「喫茶店へ行く」ということがとてもハイカラだった時代です。

 

ルーツ

実はその喫茶店というのは、

私どもゴ・バーン編集長のおばあさまのお店でした。

 

まだ幼かった編集長は、学校帰りにお店に立ち寄り、

時にはお店で遊び、あたたかいお客さんたちに囲まれて、

おばあさまの味で育ちました。

 

忙しいお店の合間を縫って、優しく、

時には厳しく面倒をみてくれたおばあさま。

今のゴ・バーンがあるのは、そのおばあさまが居てくれたから。

 

想いを繋いで、今のカタチがあります。

 

こだわりの「ブレンド」と「焙煎」

珈琲の美味しさの秘密、

それは創業者が守り続けたお豆のブレンドの配合と焙煎。

コロンビアは「スプレモ」を使用し豆にもこだわりがあります。

 

 

芳醇な香りとほんのり感じる甘味、バランスのとれたまろやかな口あたり。

酸味があって苦味がないので、ブラックが苦手な方にも飲みやすい味です。

 

当時人気の高かった珈琲の味を再現し、

感謝の思いとあわせて、大切にパッケージに詰めました。

ここでしか手に入らない珈琲豆をどうぞお楽しみください。

FOOD

ここだけの豆

「ゴ・バーンの目ストア・オリジナルブレンド」

¥2,700(税込)

価格

3袋  ¥2,700(税込)

セット内容

3袋1セット

内容量

180g×3袋

備考

商品は「豆」のままでのお届けになります。

お好みの挽き方でお召し上がりください。

※挽いた後に再度粉を混ぜる事をオススメします。

保存方法

高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい。開封後は出来るだけ早くご賞味ください。

賞味期限

袋に記載

●品名:コーヒー豆

●原材料名:コーヒー豆

●生豆生産国名:ブラジル、コロンビア他

●内容量:180g(1袋)

●製造者:株式会社Roasters Kyoto

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